Sušeno: 1 241 g před očištěním, 1 184 g po očištění Maso: hovězí zadní z ANGUS farmy Rančice Výsledek: 409g (34,5% ze syrového očištěného masa) Doba přípravy: 23 min. Doba sušení: 7 hodin na stupeň 2/3 v domácí sušičce na ovoce Na začátek dnešního článku/receptu je na místě poděkovat mé tchýni, která nás obdarovala tímto […]